İlhami YILDIZ

İlhami YILDIZ

ilhamiyildiz@bursahakimiyet.com.tr
Yazara Ait Diğer Köşe Yazılarını Listele
Doğal eczane BESAŞ
21 Eylül 2017 Perşembe, 08:46

Gerçek olan şu, vatandaşın midesinden geçen temel ürünlerin Bursa'daki üretim üssü neresi diye sorsalar.
Muhtemelen alınan yanıtlar içerisinde BESAŞ önde çıkacaktır.
Dün Bursa Hakimiyet Gazetesi Genel Yayın Müdürü Okan Tuna ve yazar arkadaşlarımızla beraber BESAŞ'ın beyni olarak nitelendireceğimiz Uludağ Üniversitesi içinde kurulu olan AR-GE merkezini ziyaret ettik.
Bu ziyarette bize BESAŞ Genel Müdür Yardımcısı Can Aydoğan ve AR-GE üretim sorumlusu Hülya Turhan rehberlik etti.

Dile kolay bundan 40 yıl önce sadece ekmek üretmek için kurulan tesiste, bugün 26 çeşit ekmek ve ekmek ürünleri üretiliyor.
Bunun yanı sıra;
Keles'te kurulu tesislerinde ona yakın süt ve süt ürünleri de BESAŞ'ın üretim yelpazesi altında tüketicinin beğenisine sunuluyor.
Bir de ürettikleri dışında çözüm ortaklarından satın aldığı zeytin ve türevleri BESAŞ reyonlarında.
Ankara ve İstanbul ekmekten sosyal sorumluluk projesi kapsamında getirilen glütensiz ekmek de BESAŞ'ın ürün çeşitleri arasında.
Bu ürünler hem cebe, hem de sağlığa faydalı.

Her derde deva siyez ekmeği

BESAŞ'ın son zamanlarda tüketicinin beğenisine sunduğu bir ürün var ki ben ona "doğal eczane" ifadesini kullanıyorum.
O ürünün adı "siyez ekmeği"...
Siyez ekmeği, her derde dava.
Kalorisi yok denecek kadar az, karaciğere, kalbe, şekere ve damarlara faydalı.
Ekmek yerken siyez ekmeği ile zayıflamak mümkün.
Kolesterol konusunda doğal besin.


Yakın bir tarihte çıkacak olan "kara buğday ekmeği'nin" faydaları da en az siyez ekmeği kadar var.
Bu üretimlerin AR-GE'si üniversitedeki tesislerde yapılıyor.
Burada yapılan toplam cironun da yüze 15'i üniversitenin döner sermayesine veriliyor.
Bu rakam aylık minimum 15 bin TL...

BESAŞ bir yandan üretim yaparken bir yandan da kırsal bölgede kalkınmanın önderliğini yapıyor.
Keles'te kurulan süt işleme tesisi ile hem bölge halkının istihdam sorununa çözüm üretirken, hem de çiftçinin ürettiği sütlerin tüccarlar arasında düşük fiyata satışına engel oluyor.
Yakında benzeri bir tesis Yenişehir'de kurulacak.

Günlük toplam 220 bin ekmek üreten BESAŞ'ın üretiminin 55 bini çeşit ekmekten oluşuyor. Öte yandan yine unlu mamul kategorisi altında üretilen hiçbir üründe sıvı yağ dışında bir yağ kullanılmıyor.
Bugün Bursa, Mudanya, Kestel, Gürsu ve Gemlik'te her gün 450 satış noktasıyla Bursalıların sofralarına misafir olan BESAŞ sağlıklı ürünleriyle her türlü övgüyü hak ediyor.
Bu övgünün mimarları da başta Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe, BESAŞ A.Ş Genel Müdürü Mustafa Bektaş ve Genel Müdür Yardımcısı Can Aydoğan ve tüm çalışanlar.
Biz de tüm emeği geçenleri bir kez daha tebrik ediyoruz.

Torun sahaya indi...

Kızının rahatsızlığı sebebiyle uzunca bir süredir Bursa sokaklarında göremediğimiz AK Parti Bursa Milletvekili Cemalettin Kani Torun'u kurban bayramlaşmasından itibaren tekrar sahaya indiğini gördük.
Torun, birkaç gündür hem teşkilatlarla toplantıya katılıyor, hem de ziyaretlerde bulunuyor.

Dün Torun'a ziyaretlerde AK Parti Osmangazi İlçe Başkanı Ali Yılmaz da eşlik etti.

Salman yönetimini açıklıyor

AK Parti İl Başkanı Ayhan Salman yeni yönetim kurulunu oluşturdu. Onaylatmak için AK Parti Genel Merkezi'ne dün götürmüştü.
Liste onaylandı. Onaylanan liste bugün basın toplantısıyla kamuoyu ile paylaşılacak.