
Türkiye’nin şeftali ve nektarin üretim merkezlerinden biri olan Bursa’nın Gürsu ilçesinde bu yıl yaşanan yüksek verim, üreticilerin iş yükünü artırırken maliyetleri de yükseltti. Ağaçlarda yoğun meyve tutumu nedeniyle çiftçiler, kaliteyi korumak için “tekleme” işlemini uzun süre devam ettirmek zorunda kaldı.
Gürsu ve çevresinde şeftali ile nektarin ağaçlarında bu yıl adeta üzüm salkımını andıran yoğunluk oluştu. Ancak fazla meyve, ürün kalitesini düşürdüğü için üreticiler dallardaki meyveleri seyreltme yöntemine başvurdu.
TÜİK’in “Bitkisel Üretim 1. Tahmini” verilerine göre Türkiye genelinde şeftali üretiminin yüzde 88 artışla 835 bin tona, nektarin üretiminin ise yüzde 107 artışla 414 bin tona ulaşması bekleniyor.
Gürsu Ziraat Odası Meclis Üyesi Mehmet Yıldırım, bu yıl ağaçlardaki yoğunluğun olağanüstü seviyede olduğunu belirterek, tekleme işleminin geçen yıla göre birkaç kat daha uzun sürdüğünü söyledi. Yıldırım, “Geçen yıl 1,5 günde biten iş bu yıl 6-7 günü buldu” dedi.
Üreticiler, tekleme yapılmadığı takdirde meyvelerin küçük kalacağını ve pazara gönderilemeyecek hale geleceğini ifade ediyor. Yıldırım ayrıca, bu yöntemle ağaç başına yaklaşık 100 kilogram kaliteli ürün hedeflediklerini ve toplamda 36 ton rekolte beklediklerini belirtti.
İlçe genelinde ise bu yıl yaklaşık 25 bin ton şeftali ve nektarin üretimi öngörülüyor. Bu rakamın geçen yılki 15 bin tonluk üretime göre önemli bir artış olduğu kaydedildi.