Çilekte fiyat uçurumu: Tarladan markete 10 kat artış!

Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden çilekte üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkı dikkat çekici boyutlara ulaştı.

Antalya’da tarladan 25-30 TL’ye çıkan çilek, market raflarında 260 TL’ye kadar yükseldi.

TARLADAN PAZARA KATLANARAK ARTIYOR

TGRT Haber’de yer alan habere göre çileğin kilosu üreticide 25 ile 30 TL arasında değişiyor. Ancak ürün pazara ulaştığında fiyat 100-120 TL seviyelerine kadar çıkıyor. Pazarcı esnafı, halden alınan ürünün üzerine işgaliye, nakliye ve diğer giderlerin eklendiğini belirtiyor.

MALİYETLER FİYATI KATLIYOR

Esnafa göre fiyat artışında mazot, hal giderleri ve tezgah masrafları başta olmak üzere birçok kalem etkili oluyor. Bu maliyetler nedeniyle çilek pazara gelene kadar 3-4 kat zamlanıyor.

MARKETTE 260 TL’Yİ GÖRDÜ

Vatandaşlar ise asıl yüksek fiyatın marketlerde olduğunu belirtiyor. İstanbul Yenibosna’da bir markette çileğin kilosunun 260 TL’ye kadar çıktığı ifade ediliyor. Bölgeye ve markete göre fiyatların daha da değişebildiği belirtiliyor.

FİRE ORANI DA ETKİLİ

Uzmanlara ve esnafa göre çilekteki yüksek fire oranı da fiyatları artıran önemli etkenlerden biri. Çürük oranının fazla olması nedeniyle ürünün önemli bir kısmı satışa sunulamıyor, bu da kalan ürünün fiyatını yükseltiyor.