Hamsi erken göç edince fiyat yükseldi

2025-2026 balıkçılık sezonunun beklentilerin altında seyrettiğini söyleyen Su Ürünleri Kooperatifleri Merkez Birliği (SÜR-KOOP) Başkanı Ramazan Özkaya, hava sıcaklıkları nedeniyle hamsinin erken göç ettiğini, istavritte ise hem miktarın az hem de boyların küçük olduğunu belirtti. Özkaya, bazı büyük teknelerin avcılığı durdurduğunu, sezonun kalan kısmının da büyük ölçüde bu şekilde geçebileceğini ifade etti.

Düşük arz

Türkiye gazetesinde yer alan habere göre, balık fiyatlarındaki artışın temel sebebinin arz düşüşü olduğunu vurgulayan Özkaya, hamsinin kilogram fiyatının 100 - 130 lira bandında olduğunu kaydetti. Yıllık kotanın yanında günlük kota uygulamasının da hayata geçirilmesi gerektiğini belirten Özkaya, "Bir gün kasa fiyatı 2 bin 500 liraya çıkıyor, başka gün 500 liraya düşüyor. Günlük kota olmadan arz - talep dengesi kurulamaz" dedi.

Özkaya, sürdürülebilir balıkçılık için her balığın en az bir kez yumurta bırakmadan avlanmaması gerektiğini, su ürünleri mühendislerinin istihdam edilmesiyle kayıt dışı ve kaçak avcılığın azaltılabileceğini dile getirdi.