Gıda Haberleri - Son Dakika Gıda Haber Güncel Gelişmeler

Bursa'da Ramazan ayında binlerce erzak kolisi dağıtılacak! Makarna, un, çay, ayçiçek yağı...

Osmangazi Belediyesi, bu sene de yardım ve dayanışma ayı olarak bilinen 11 ayın sultanı Ramazanda erzak kolisi dağıtma kararı aldı. Erzak yardımlarından kayıtlı ihtiyaç sahibi ailelerin dışında, muhtarlıklar aracılığı ile bildirilen dar gelirli, yoksul, engelli ve yardıma muhtaç aileler de faydalanacak. KOLİNİN İÇİNDE NELER VAR? Belediyenin ihale ile alım yapacağı 10 bin erzak kolisinde 12 çeşit ürün bulunacak. Kolinin içinde şu ürünler yer alacak:

Bursa'daki tağşişçiler hakkında suç duyurusu! Gıda teröristlerine ne ceza verildi?

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yaptığı laboratuvar testleri sonucunda tespit edilen gıdaların üreticilerini ifşa etmeyi sürdürüyor. İnsanların hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş yüzlerce farklı ürünü piyasaya süren sahtekarların arasında Bursa'daki çok sayıda firmanın da adı geçiyor. TAĞŞİŞÇİLİĞİN CEZASI NE? Gıda teröristleri listesi her geçen gün kabarırken firmaların ne ceza aldıkları merak konusu oldu. Tağşişçi firmalara, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan ve 2021 yılında Resmi Gazete'de yayımlanan Gıda ve Yemlerde Taklit ve Tağşiş Fiili ve İdari Para Cezalarının Hesaplanmasına Dair Yönetmelik'e göre yaptırım uygulanıyor. Firmalara işledikleri suça göre; yıllık gayri safi gelir üzerinden para cezası uygulanıyor. Taklit veya tağşiş yapılan ürünü üreten veya ithal eden işletmecilere; İlk ihlalde 54 bin 555 TL ile 545 bin 550 TL arasında olmak kaydıyla yıllık gayri safi gelirlerinin yüzde biri oranında idari para cezası veriliyor. Aynı suçun 3 yıl içinde tekrarında 109 bin 10 TL ile 1 milyon 91 bin TL arasında para cezası uygulanıyor. Fiilin üç yıl içerisinde 3. kez tekrarlaması durumunda ise Cumhuriyet Savcılığına suç duyurusunda bulunuluyor. SAHTEKARLARA DAVA AÇILDI Edinilen bilgiye göre; 3 kez taklit veya tağşiş suçu işleyen firmalar hakkında suç duyurusu yapıldı. Firmalar ve şahıslar hakkında açılan davaların yakın zamanda sonuçlanması bekleniyor. Yasa gereği taklit veya tağşiş suçu işleyenler kamuoyuna duyuruluyorken dava sonuçlarının duyurulmasına yönelik bir düzenleme yok. HANGİ FİRMA LİSTEYE KAÇ KEZ GİRDİ? Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar listesinde Moni Süt Ve Süt Ürünleri Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi'nin 2, Köfteci Yusuf Hazır Yemek Temizlik Canlı Hayvan Et Mamulleri Entegre Gıda İthalat İhracat Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi'nin 2, Şifa Adresi - Hangül Karaca'nın ise bir kez adı geçiyor. Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar listesinde ise liste kalabalıklaşıyor. Listedenin başında 43 ihlalle Onay Ticaret - Sabri Akın bulunuyor. İkinci sırada 12 ihlalle Yeryüzü Ambalaj Gıda Tarım Temizlik İnşaat Sanayi Ticaret Limited Şirketi yer alıyor. Hedis Zeytinleri, Kral Şekerleme Fast Food, Zeytinci Cevdet Ertürk, Avni Erel Zeytinleri (İznik Yolu), Cüneyt Güldoğan Gıda İşletme Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi, Rem Gıda İhtiyaç Maddeleri Pazarlama Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi, Ersa Tatlıcılık Depo, Yeşil Bursa Ciğercisi, Özseymenler Gıda ve Süt Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi, Fotel Gıda Turizm ve Tekstil Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi - İlkim Lokantası, Esşen Organik Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi, Duraner Aktariye Baharat Ticaret ve Sanayi Anonim Şirketi ile Uludağ Süt Ürünleri Gıda Tarım Hayvancılık İnşaat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'nin isimleri listede 1 kez, Sezer Zeytinleri ile Darende Süt Ürünleri Gıda Hayvancılık Tekstil Sanayi Ticaret Limited Şirketi'nin adları 2 kez, Öz Kanaat Tekstil Hayvancılık Gıda ve Tarım Ürün Pazarlama Sanayi Ticaret Limited Şirketi'nin adı 3 kez, Mds Hayvancılık Gıda Tarım İnşaat Tekstil Otomotiv Elektrik Elektronik Turizm Sanayi Ticaret Limidet Şirketi'nin ismi ise 4 kez geçiyor.

Bursa Uludağ Üniversitesi'nden at-eşek eti kullanan lokanta hakkında açıklama!

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapıldığı laboratuvar testleri sonucunda tespit edilen gıdaların üreticilerini ifşa etmeye başladı. Uludağ Üniversitesi Görükle kampüsünde bulunan İklim Lokantası'nın kuşbaşılı pide harcında tek tırnaklı (at-eşek) eti bulunduğu açıklandı. Fotel Gıda Turizm Ve Tekstil Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi unvanıyla Bursa Ticaret Sanayi Odası (BTSO) üyesi olan firmanın Bursa Uludağ Üniversitesi (BUÜ) içerisinde kiracı olarak faaliyet gösterdiği öğrenildi. PARA CEZASI UYGULANDI Kamuoyunda büyük tepkilere neden olan lokanta hakkında açıklama geldi. BUÜ, Nilüfer İlçe Tarım Müdürlüğü'nün 2022 yılında alınan numunede tek tırnaklı tespitinin ardından lokantaya idari para cezası verdiğini bildirdi. Bakanlığın, taklit ve tağşiş listesini tekrar yayınlamaya başlamasıyla söz konusu durumdan haberdar olan üniversite yetkilileri, gıda denetimi konusunda yetkilerinin olmadığını kaydetti. KİRA SÖZLEŞMESİNE YAPTIRIM MADDESİ EKLENECEK Durumdan haberdar olmadıkları için firmayla kira sözleşmesini yenilediklerini açıklayan yetkililer, yeni dönem kira sözleşmesine yaptırım maddesi ilave edileceğini söyledi. Aynı durumun tekrar yaşanması halinde, lokantanın kira sözleşmesi iptal edilecek.

Şahit numune nedir? Köfteci Yusuf...

Vatandaşlar, "Şahit numune nedir? Neden Şahit numune alınır? sorularına yanıt arıyor. İşte cevabı... ŞAHİN NUMUNE NEDEN ALINIR? Şahit Numune, il ve İlçe müdürlükleri kontrol görevlileri tarafından; numunenin alındığı parti ve kitleden, numune ile birlikte yeterli miktarda, itiraz ve ihtilaflı durumlar için analiz edilebilmesi amacıyla alınan numunedir. Şahit numune, homojenize edilmiş paçal numuneden ayrılır. Şahit numuneye ilişkin hükümler Bakanlıkça belirlenir. KÖFTECİ YUSUF NE DEMİŞTİ? Günlerdir etinde domuz parçaları olduğu konuşulan Köfteci Yusuf sessizliğini bozdu. Açıklama yapan şirket domuz eti iddialarını yalanladı. Yapılan açıklamada, "Ürünlerimizde asla domuz eti kullanılmamıştır" ifadelerine yer verilirken etlerin üretim yerlerine de vurgu yapıldı. Köfteci Yusuf şu açıklamayı yaptı: "Ürünlerimizde asla domuz eti kullanılmamıştır. 15.02.2024'te Ankara Çankaya'daki bir şubemizden saat 11:25 - 11:40 aralığında pişmiş dönerden 400 gram numune alınıyor. Analiz sonucu 27.02.2024'te çıkıyor. 29.02.2024'te Ankara Etimesgut'taki bir şubemizden saat 14:40-15:00 aralığında pişmiş köfteden 300 gram numune alınıyor. Analiz sonucu 07.03.2024 tarihinde çıkıyor. Her iki işlemde de ne çiğ üründen ne de pişmiş üründen şahit numune almıyorlar. Çiğ üründen de şahit numune alabilirlerdi. Çünkü gen testi çiğ ürün veya pişmiş ürün fark etmeksizin aynı sonucu verir. Bize de çiğ üründen şahit numune bırakabilirlerdi. Çünkü biz tek merkezde üretim yapıyoruz. O ürünler tespit yapılan şubelerde üretilmedi. "OLUMSUZLUK OLSA..." Bir olumsuzluk olsa tüm ürünlerimizde bulaş olurdu ve 280 şubemizde de benzer olumsuzluklarla karşılaşılırdı. Bu olumsuz analiz sonuçları normal prosedürde tespit yapılan şubeye hızlı şekilde tebliğ edilmeliydi. Biz ilk analizle ilgili sonuçtan 18.03.2024' te haberdar ediliyoruz. Normal Bakanlık İşleyişindeki teamüle göre olumsuz bir sonuç tespit edildiğinde sonuç derhal olumsuzluk tespiti yapılan iş yerine bildirilir. Ancak bu teamüle aykırı bir şekilde uzunca bir süre sonra bildirim şubeye değil merkezimize yapılmıştır. Eğer ki bu şekilde direkt olarak bildirim yapılmış olsaydı kamera kayıtlarımız başta olmak üzere tüm süreçlerimiz (karkas alınan etin tedariğinden başlanılarak; üretim aşaması, üretim aşamasından sevkiyat sürecine ve nihai olarak ürünün satışı ve numune alınan ana kadar) kontrol edilirdi ve böylelikle alınan numunenin izlenebilirliği tam olarak sağlanabilirdi. Ancak tarafımıza olumsuz sonuçlar usule aykırı bir şekilde çok geç bildirildiğinden bu izlenebilirliği gerekli ölçüde sağlayamamaktayız. Nitekim bu izlenebilirliğin en şeffaf ve kabul edilebilir aşaması kamera kayıtlarının incelenmesi olacağından numune alınan partinin bahsettiğimiz süreçlerine ilişkin kamera kayıtlarına ulaşmamız mümkün olmamıştır" denildi. "TEKNİK HATALAR YAPILDI" Yukarıda bahsedilen numune alma işlemleri esnasında bir çok teknik hata yapılmış olup, bu hatalar yapılan analizlerin sonuçlarını gerçeklikten uzaklaştırmaktadır. Bu hususlarla ilgili tüm teknik detayları hukuki süreçler sonuçlandığında kamuoyu ile paylaşacağız. Yukarıda bahsettiğimiz usulsüzlükler içeren ve gerçeği yansıtmayan analiz sonuçları sonrasında Tarım İl Müdürlüğü ve İlçe Müdürlüğü tarafından üretim tesisimizde yerinde yapılan denetimlerde herhangi bir olumsuz sonuç ile karşılaşılmamıştır. Bilakis üretim tesisimizin hijyen ve diğer uygunluk koşullarını taşıdığı değerlendirilmiştir. "KÖTÜ NİYETLİ KİŞİLERİN EYLEMLERİ..." Türkiye nezdinde 280 şubesi bulunan ve 12.000 personel istihdam eden şirketimiz nezdinde iddia edildiği gibi bir tağşiş yapılması mümkün değildir; zira bu büyüklükteki bir firmanın bahsedildiği gibi bir riski alması da hayatın olağan akışına da uygun düşmeyecektir. Dolayısıyla yapılan analiz sonuçlarının maddi gerçeği yansıtmadığı, bu sonuçların kötü niyetli kişilerin eylemleri neticesinde veyahut gen testi olarak bilinen uygulamalarla yapılan analiz testlerinde şirketimizin hiçbir dahili olmayacak şekilde oluşmuş bulaşı nedeniyle böyle bir sonuç çıktığı / çıkabileceği değerlendirilmektedir. Hemen yukarıda da izah ettiğimiz üzere analiz sonuçlarının tarafımıza hızlı şekilde tebliğ edilmemiş olmasından kaynaklı olarak bu izlenebilirliği sağlayamamakta olduğumuzdan bu olumsuz sonucun nedenini net olarak tespit edememekteyiz. Ancak şirket olarak böyle bir durumun yaşanmasının mümkün olmadığına eminiz. Bu durumun en büyük göstergesi ise tağşiş tespit edildiği iddia edilen döner ürünümüzle aynı partiden savcılık makamınca aldırılan numunenin temiz ve uygun çıkması ve ayrıca bu güne değin yapılan resmi denetim ve kontrollerde herhangi bir olumsuz durum ile karşılaşılmamış olunmasıdır. Bu güne değin herhangi bir açıklama yapmamamızın sebebi devam eden hukuki süreçlere ve yargıya olumsuz etkide bulunmak istememizdir. Ancak gelinen aşamada Bakanlığa ait gizli evrakların basına sızdırılmış olması sebebiyle müşterilerimizin, tedarikçilerimizin, çalışma arkadaşlarımızın ve markamıza gönül vermiş olan tüm dostlarımızın yoğun talepleri üzerine bu açıklamayı yapma gerekliliğimiz hasıl olmuştur. "KUMPASI ÇIKARTMAK İÇİN ÇABALIYORUZ" Biz tüm gücümüz ve inancımızla bu karanlık kumpası açığa çıkartmak için çabalıyoruz. Lütfen başından beri konunun takipçisi olan herkesten bu işin sonuna kadar gidilerek aydınlatılmasına destek olmalarını dileriz.

Bursalıları kandıran firmalar tek tek açıklanıyor! Ürün sayısı 40'ı aştı...

Bursa'da taklit ve tağşiş yaptığı laboratuvar testleri sonucunda tespit edilen gıdaların üreticileri ifşa edilmeye devam ediliyor. BURSA'DA DURUM VAHİM: LİSTE KABARIYOR Söz konusu liste "güvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden kamuoyuyla paylaşılıyor. Bu kapsamda, Bursa'da kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş çok sayıda ürün tespit edildi. Ayrıca, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürülerin listesi 14'ten 41'e yükseldi. İŞTE GIDA TERÖRİSTLERİNİN LİSTESİ... 21'i Onay Ticaret - Sabri Akın adlı firmanın sattığı, 9'u farklı firmaların sattığı çeşitli markalardaki 30 adet zeytinyağı numunesinden tohum yağları çıktı Bir firmanın köftelerinden kanatlı eti ve sakatat çıktı. 5 markanın süt ürünlerinde, 2 markanın 3 baharat ürününde, bir markanın yulaf ezmesinde ve bir firmanın bitkisel karışımlı macunununda sıkıntı çıktı. İşte o firmalar ve o markalar...

CHP Bursa'yı işaret etti: Türkiye'deki krizlere bir de "gıda krizi" eklenecek!

CHP Sözcüsü Yücel, sosyal medyadan yaptığı paylaşım ile AK Parti iktidarına sert eleştirilerde bulundu. Yücel yaptığı açıklamada, Türkiye'nin her alanında kriz yaşandığının ve bunun sorumlusunun iktidar olduğunu vurguladı. 22 Yıllık AK Parti iktidarının Türkiye'yi krizler ülkesi haline getirdiğini ifade eden Yücel, son dönemlerde 'üretemiyoruz' seslerinin yükseldiğini belirterek; Rize'de, Giresun'da, Bursa'da ve Gaziantep'te üreticilerinin zor durumda olduğunu vurguladı. CHP Parti Sözcüsü yaptığı paylaşımda şu ifadelere yer verdi: 22 yıllık AKP iktidarı Türkiye'yi krizler ülkesi haline getirdi... İstisnasız her alanda kriz yaşanıyor. Son dönemde ülkemizin dört bir yanında "üretemiyoruz" sesi yükseliyor. Rize'de çay, Giresun'da fındık, Bursa'da domates, Gaziantep'te fıstık üreticileri zor durumda... Aydın'da pamuk üreticisi sıkıntıda, Adana'da üretim yapmak isteyen çiftçi sulama sorunu yaşıyor. Eğer önlem alınmazsa Türkiye'deki krizlere bir de "gıda krizi" eklenecek... Bu öngörüsüz, plansız, liyakatsiz iktidar tarımı da bitiren hükümet olarak tarihe geçecek.

#Gıda