Hava Durumu

#Kafe

Bursa Hakimiyet - Kafe haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Kafe haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Marketlerde yeni dönem: Etikete krema yerine "kremsos" yazılacak Haber

Marketlerde yeni dönem: Etikete krema yerine "kremsos" yazılacak

Bakanlığın yeni düzenlemesinin en dikkat çeken başlıklarından biri ise gıda sektöründe yaygın olarak kullanılan 'krema' ifadesine getirilen sınırlama oldu. Tüketiciyi yanıltabilecek tanımlamaların önüne geçmeyi amaçlayan düzenlemeye göre, içeriği gerçek süt kreması kriterlerini karşılamayan ürünlerde artık "krema" ifadesi kullanılmayacak. Bu ürünler raflarda ve menülerde "kremsos” olarak adlandırılacak. Böylece tüketicilerin ürün içeriğini daha net anlaması ve benzer görünümlü ürünler arasında doğru tercih yapabilmesi hedefleniyor. MENÜLERDE DE YENİ İFADE ZORUNLU: KREMSOS Tüketicilerin içerik konusunda doğru ve şeffaf bir şekilde bilgilendirilmesini sağlamak amacıyla, mevzuatın belirlediği standartları tam olarak karşılamayan ürünlerin ambalajlarında veya menülerinde "krema" kelimesinin kullanımı resmen yasaklandı. Bakanlık, bu tarz ürünler için tüketiciyi yanıltmayacak, "kremsos" gibi daha tanımlayıcı ve gerçekçi ifadelerin kullanılmasını şart koşuyor. Bu adımla birlikte tüketiciler, satın aldıkları veya sipariş ettikleri ürünün gerçek bir krema mı yoksa krema benzeri bir sos mu olduğunu net bir şekilde görebilecek. "DOĞAL" VE "EV YAPIMI" TARİH OLUYOR Gıda etiketleme yönetmeliği kapsamında sadece "krema yerine kremsos" kuralı gelmedi; aynı zamanda tüketiciyi yanıltıcı etiketlere de savaş açıldı. "Yüzde 100 doğal", "en doğal" ve "hakiki" gibi abartılı ifadelerin kullanımı tamamen yasaklandı. "Doğal" kelimesi yalnızca hiçbir ilave bileşen ve katkı maddesi içermeyen ürünlerde yer alabilecek. Bunun yanı sıra raf ömrü 24 saatten uzun olan gıdalara "günlük", endüstriyel üretim paketli ürünlere ise "ev yapımı" veya "fırından taze" yazılamayacak. Sadece aroma içeren ürünlerde gerçek meyve görseli kullanımı yasaklanarak ürünün açıkça "aromalı" olduğunun yazılması zorunlu kılındı. Çocukların gelişimini olumsuz etkileyebilecek silah, kafatası veya beyin gibi şekillerdeki ambalajlı gıdaların satışı engellenirken, bitki çaylarının etiketlerinde hazırlama yönteminin açıkça belirtilmesi şartı da getirildi. KAFE VE RESTORANLARDA KALORİ ZORUNLULUĞU GETİRİLDİ Düzenlemenin toplu tüketim alanlarını ilgilendiren ayağında ise, restoran ve kafelerde kalori zorunluluğu dönemi resmen başlıyor. Artık işletmelerde sunulan yiyecek ve içeceklerin içerik ve enerji (kalori) değerleri tüketiciyle şeffafça paylaşılacak. İşletmeler bu bilgileri menülerinde, dijital ekranlarında, panolarında veya karekod (QR kod) sistemleri aracılığıyla müşterilerine sunmakla yükümlü olacak.

Bursalılar Koza Han’ın yeni halini çok beğendi! "İnşallah eski haline dönmez" Haber

Bursalılar Koza Han’ın yeni halini çok beğendi! "İnşallah eski haline dönmez"

Alınan kararın; anıtlar, vakıflar ve belediye temsilcilerinden oluşan ortak bir kurul tarafından, AFAD ve yangın güvenliği kapsamında hazırlanan teknik bir rapora dayanılarak alındığı öğrenildi. Karar, bazı işletme ve dükkan sahiplerinin tepkisini çekse de Bursalıların önemli bir bölümü uygulamadan memnun olduğunu dile getirdi. Vatandaşlar, daha önce hanın avlusunda adım atacak yer kalmadığını belirterek sosyal medya üzerinden yetkililere teşekkür etti. Tarihi yapının özgün siluetinin yeniden ortaya çıktığını ifade eden çok sayıda kullanıcı, düzenlemenin diğer hanlar için de örnek olması gerektiğini savundu. Bu gönderiyi Instagram'da gör Bursa Hakimiyet (@bursahakimiyetcomtr)'in paylaştığı bir gönderi Sosyal medyada yapılan bazı yorumlar: Harika olmuş, orası nefes aldı. Görüntü kirliliğinden başka bir şey değildi. Mükemmel olmuş, tarihi yerlerin önü açılsın. Güzel olmuş. Her yer sandalye ve masaydı. Oh be, tarihi ölmeden görebildik. Aslında ne kadar güzelmiş Koza Han. Çok iyi oldu. Osmanlı’dan bize miras kalan, Bursa’nın kimliğini taşıyan çok kıymetli bir tarih hazinesidir Koza Han. Hanın avlusunda oluşan görüntü kirliliği ve düzensizlik hem tarihi yapıya zarar veriyor hem de ziyaretçilerin bu güzelliği hakkıyla yaşamasını engelliyordu. Bu uygulamayla birlikte Koza Han yeniden nefes almış, asıl ihtişamı ve tarihi silueti ortaya çıkmış olacak. Tarihe saygı budur. Bursa’ya yakışan da budur. Vakıflar Genel Müdürlüğüne teşekkür ederiz, bu hassasiyetin tüm tarihi alanlarda devam etmesini temenni ediyoruz. Fahiş fiyatlarla milleti kazıkladıklarına saysınlar... Bence çok güzel olmuş, tarihi mekânın güzelliği meydana çıkmış. Tertemiz olmuş, ne güzel. Fahiş fiyatlarla iyi cukkaladılar senelerce. Adım atacak yer yoktu masadan. Olması gereken buydu, dünyanın hiçbir yerinde tarihi yerler talan edilmez. Üst kattakiler de kaldırılsın, diğer hanlardakiler de. Teşekkürler. Genel olarak park, bahçeler, deniz kenarları ve sahiller... teşekkürler. İsabet buyurulmuş. Ecdadımız bu vakıfları kafelere peşkeş olsun diye kurmadı. Helal olsun, çok doğru karar. Aynısını Pirinç Han ve Balibey Han için de bekliyoruz. Resmen işletmeciler talan etmişler. 3-5 lira kazanmak için tarihi mekânlarımız yok oluyor maalesef! Duvarlar aslına uygun temizleme yapılsa, bir de fahiş fiyat çeken esnafa kat kat ceza yazılsa çok iyi olur. Ülke olarak tarihi yerlerin içine etmekte markayız. Harika olmuş, neredeyse mescidin içine de masa koyacaklardı. Orası çay bahçesi, kafe değildi zaten; o hâle getirdiler maalesef. İnşallah eski hâline dönmez, hep böyle kalır. Ayy çok güzel, muhteşem bir görüntü olmuş. Her şeyi ortaya çıkmış valla. Neydi o önceki hâli, karman çormandı. Tebrik ediyorum. Tarihi mekânı işgal eden kazıkçı işletmelere çok iyi oldu. Muhteşem bir düzenlemeyle Burfaş’a verilsin; vatandaş 150 TL yerine 50 TL’ye kahve içsin, biraz da Bursa halkı faydalansın tarihi mekândan. Gereği yapılmış. Vur deyince öldüren bir toplumuz, işletmeciliği bilmiyoruz. Kantarın topuzu kaçınca kızıyoruz. Gayet güzel, eski hâline gelmiş; şahane olmuş.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.