Hava Durumu

Evde yapılabilecek kolay kek tarifleri

Beş çayının vazgeçilmez lezzetlerinden biri ve tatlı krizini bastırmak için ilk akla gelen lezzetlerden olan kekin yapılışı çok kolay. Peki kek nasıl yapılır, güzel kabaran kekin malzemeleri neler?

Haber Giriş Tarihi: 25.04.2022 09:30
Haber Güncellenme Tarihi: 25.04.2022 09:30
Kaynak: Haber Merkezi
https://www.bursahakimiyet.com.tr
Evde yapılabilecek kolay kek tarifleri

Sütlü tatlılar gibi diğer bir hafif tatlı türü olan kekler yılın her ayında her yaştan insan tarafından zevkle tüketilmektedir.

Bu nedenle, kek tarifi veya ıslak keklerin tarifleri ev hanımları veya mutfak ustaları tarafından sıkça aranılan başlıklardandır. Sizler için kolay kek tariflerini hazırladık...

KOLAY KEK TARİFLERİ

Yapımı için malzemeler

- 3 yumurta

- 1 su bardağı toz şeker

- 1 su bardağı süt

- Yarım su bardağı sıvı yağ

- 2,5 su bardağı un

- 1 paket kabartma tozu

- 1 paket vanilya

- Arzuya göre limon kabuğu ya da ceviz taneleri

Kolay kek tarifi Nasıl yapılır?

- Yumurtaları ve toz şekeri bir mikser yardımıyla krema haline gelene kadar çırpın.

- Süt, yağ ve rendelenmiş limon kabuğunu ya da cevizi de ekledikten sonra çırpma işlemine bir süre daha devam edin.

- Sonraki aşamada un, kabartma tozu ve vanilyayı hazırladığınız karışıma ekleyin.

- Tüm malzemeleri mikserle karıştırmaya devam edin. Kek kalıbı ya da tepsinin tabanını tereyağı ile yağlayın.

- Hazırladığınız harcı dökün ve üzerini bir spatula yardımı ile düzleştirin.

- Önceden 170 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

- Son olarak kekinizi dinlendirdikten sonra damak zevkinize göre süsleyebilirsiniz.

En Pratik ve Kolay Ağlayan Kek Tarifi

Çikolata soslu kekler arasında pratik ve kolayca hazırlanabilecek keklerden birisi ağlayan kektir. Ağlayan pasta, bir tatlı olmasının yanında doyurucu özelliği de bu tatlıyı cazip kılan taraflarındandır. Aynı zamanda misafirler için çayın yanında iyi giden tatlılardandır.

Kolay ağlayan kek tarifi için malzemeler:

- 1 su bardağı şeker

- Yaklaşık 1 fincan süt

- 4 tane yumurta

- 1 buçuk su bardağı un

- 1 çay bardağı kakao

- 1 yemek kaşığı sıvı yağ

- 1 paket kabartma tozu

Yine sonrasında keki ıslatmak için 2 su bardağı süte daha ihtiyaç vardır.

Kekin üstü için ise;

- 2-3 tutam kırılmış fındık

- 1 paket krem şanti

- 1 paket çikolata sosu

Kolay ağlayan kekin yapılışı

- İlk iş olarak şeker ile yumurtayı bir kaba koyarak iyice çırpın

- Ardından üstüne, kakao, un, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek karıştırmaya devam edin.

- Bahsedilen fincan sütü karışıma ekleyerek yaklaşık bir dakika daha karıştırın.

- Bu karışımı bir fırın tepsisine dökerek, güzelce yayın. 180 derecelik fırına verin..

- Kekin piştiğini düşündükten sonra çıkardığınız keki kürdanla delerek yine yukarıda bahsettiğimiz 2 bardak sütü kekin üzerine eşit bir şekilde bölüştürerek dökün

- Bu sırada ise kremşantiyi bir kabın içerisine dökün üzerine de çok az süt katarak koyu bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

- Bu kremşantiyi 15-20 dakika kadar buzdolabının üst gözünde bekleterek kendince dinlenmesini sağlayın. Krem şantili ve çikolata soslu ağlayan kek vazgeçilmezdir J

- Buzdolabından çıkardığımız kremşantiyi pişen kekin üzerine kaşık ya da spatula yardımı ile yayın. Sürdükten sonra keki tekrar buzdolabına koyarak bekletin.

- Çikolata sosu ise kendi paketinin üzerinde yazdığı ölçülerde hazırlayarak pişirin ve pastayı dilimlerine kestikten sonra üzerine güzelce dökün.

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.