Çorba fiyatına 4 çeşit yemek!

Bence imkan oldukça yaygınlaştırılmalı.
Osmangazi Halk Lokantası’ndan söz ediyorum.
Geçen ilkinin açılışı Osmangazi Meydanı'nda yapıldı, Belediye Başkanı
Erkan Aydın tarafından.
Beraberinde CHP Bursa Milletvekili Hasan Öztürk, Gemlik Belediye Başkanı
Şükrü Deviren, CHP İl Başkanı Nihat Yeşiltaş, CHP Osmangazi İlçe Başkanı
Cengiz Çelikten, belediye meclis üyeleri, muhtarlar ve çok sayıda
davetli ile..
4 çeşit yemek 80 lira..
Bu İstanbul'da 40 lirayla İmamoğlu ile başlamıştı.
Bugün bir tas çorbayı o fiyata zor içer olduk.
Günün menüsüne göz attım...
Mercimek çorba, dana orman kebabı, pirinç pilav, ayran, ekmek, su'dan
oluşmuş.
Toplam kalori 915..
Doyurur mu, doyurur...
Bunun esnaf lokantalarına rakip olacağını sanmıyorum.
Uygulama üniversite yerleşim bölgelerinde artsa eğitimi zaten büyük
sorunla çözmeye çalışan öğrenciler adına ciddi kolaylık olur.
Gerçi bugün öyle yoksullaştık ki, şehir meydanına çıkan insanların
kaçının cebinde para kaldı ki!
Şimdilik günlük 1000 yemek kapasiteli...
'Belediyeler lokantacılık yapıyor' gibi eleştiri getirenler şöyle biraz
düne baksın..
Burfaş'ı, Besaş'ı geçmişte niye var oldu.?
Amaç daha uygun fiyatla vatandaşa hizmetti.
Tesisleri var, marketleri var...
Sadece günümüz gerçeğinde peynir, yoğurt,süt fiyatları tırmandı..
Ekmek 400 gramı 7.5 lira ya yine bugünün koşulları içerisinde en ideali
diyoruz.Fırından 200-250 gram ekmeğe 10 lira veriyoruz.
Ve tüm bu ürünlere geçmiş dönem iktidarları sürecinde 'elektrik,su,gaz'
deyip  hep zam yapıldı.
Ama öncelik her daim özellikle ulaşım, gıda, su gibi hizmetlerde
olabildiğince en minimum rakamlarla hareket edebilmek.
Halk lokantalarını, Kent lokantalarını önemsiyorum.
Bundan kar gütmemek en doğru olanı.
Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın doğru söylüyor..
“Ülkemizin içinde bulunduğu ekonomik durum ortada. Ekonomik sıkıntılar,
her geçen gün vatandaşlarımızı boğmaya devam ediyor. Bayram öncesi
vatandaşlarımız ekonomik sıkıntıların yansımalarını çok ağır bir şekilde
hissediyor. Asgari ücret, açlık sınırının yarısına düşmüş durumda.
Emeklilerimizin durumu ise ortada. Emekli maaşları, hayatta kalmayı
imkansız hale getirecek bir seviyede. Bu ekonomik tablo içerisinde, dar
gelirli vatandaşlarımızın hayatlarını bir nebze de olsa kolaylaştırmak
adına Osmangazi Halk Lokantası hizmetini başlatıyoruz. Burada
vatandaşlarımıza maliyetine yemek satışı yapıyoruz”

İşte ülkenin gerçek fotoğrafı bu.
Haydi sizde yapın çorba fiyatına 4 çeşit yemek 'helal olsun' diyelim.
Bakın maliyetine olabiliyormuş!

Ben olsam birde ne yaparım biliyor musunuz?
Marketleri, rafları gezen fiyatları iyi bilen biri olarak.. sokağımızda
ki bakkalları enellemeden asıl o 3 harfli marketlerin fiyatları
sabitleyip her gün etiket fiyatlarını değiştirip , alar öncesi 7.5 lira
ödediğimiz kahveye 46 lirayı dikte ettirmerlerine inat..
Her ürünü içinde bulunduran ama piyasanın yüzde 25 altında satabilen
yeni oluşumlar kurabilmek.
Geçen İstanbul'da Halk Market'in online ürünlerini inceledim. 1 kilo
tereyağı fiyatı 400 lira civarıydı. 750 gramını bilinen bir marketten
190 lira aldım. Bu ürünleri çok sayıda vatandaşın alması zor, organikte
olsa! ..

Sürekli kampanyalar yaptırıp, sürümden kazanıp bir çok ürünü yerinden
alıp halka daha ucuza ulaştırmak mümkün. Bu sadece iyi bir stratejiye ve
lojistiğe bakar.
Tanzim Satış Mağazaları yaygınlaştırılırsa 4 çeşit ucuz yemeğinde önüne
geçilip, vatandaş evine de tüketim ürünlerini daha uygun fiyata
alabilir..
Etrafımız üretici dolu.. Yenişehir'den domates çıkıyor, pazara gelene
kadar 20-25 lira..Biber 100 lira... Bu hafta limonun kilosu 60 liraydı,
60.. Üretici Akdeniz'de ürünlerini sokağa döküyordu..
Oluştur ağını, yık bu Market Baronu kültürünü...Çıkar aracıyı, kazan
halkı..