Hava Durumu

4. Tarım Şurası ve Bursalılar

Yazının Giriş Tarihi: 03.02.2025 08:10
Yazının Güncellenme Tarihi: 03.02.2025 08:11

Daha önce 1997, 2004 ve 2019 yıllarında yapılan Tarım Orman Şurası, bu yıl 4. kez toplanacak. 4. Tarım ve Orman Şurası 28-30 Nisan 2025’de toplanacak ama tüm detay çalışmaları 30-31 Ocak 2025 tarihleri arasında Ankara’da tamamlandı.

Ankara’da ​​Tarım ve Orman Genel Müdürlüğü konferans salonlarında 4. Tarım Orman Şurası Hazırlık Çalıştayı gerçekleşti.

Bu çalışmaya 87 farklı üniversiteden 251 akademisyen, 229 farklı STK'den 355 temsilci, özel sektörden 177 katılımcı ve 555 kamu personeli katıldı.

Şuranın sekreterliğini Tarım ve Orman Bakanlığı’nda Tarım Ekonomisi ve Politika Geliştirme Direktörü Dr. Uğur İlkdoğan yaptı.

Çalıştayda bir konuşma yapan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı şunları söyledi:

''Şuramızı Türkiye Yüzyılı Bereketin Yüzyılı, temasıyla düzenliyoruz. Bundan önce gerçekleşen üç şurada alınan kararlar sektörün gelişmesi ve ilerlemesi için çok önemliydi. Bugün hayata geçirilen birçok konu o çalışmaların ışığında gerçekleştirildi. 3. Tarım Orman Şurası sonuç bildirgesinde yer alan kararlardan 38'i için eylem planı oluşturuldu. Şuranın vizyonu 5 ana başlıkta şekillendi. Bunlar ‘bilimsel temelli yaklaşım’, ‘katılımcılık ve iş birliği’, ‘sürdürülebilirlik’, ‘yenilikçilik’ ve ‘gelecek odaklı bakış açısı’dır.

Küresel risklerin ve gelecekte kendilerini neyin beklediğinin farkında olduklarını belirterek, çalıştay katılımcılarına ‘İşte bu noktada, bu şuranın özellikle Türkiye'nin ikinci yüzyılında çok önemli olduğunun bir kez daha altını çizmek isterim. Hepiniz alanında uzman isimlersiniz. Bu uzmanlıklarınız neticesinde, burada dökeceğiniz akıl teri, gelecek dönemin tarım, orman ve sudaki perspektifini belirleyecek. Şurada aldığımız kararların altına attığınız imzalar, önümüzdeki yıllara ışık tutacaktır, bu ışık, hem bugün hem de Bereketin Yüzyılı'nda büyüyecek güçlü Türkiye'nin tarım, orman ve su vizyonunu aydınlatacaktır.”

ÇALIŞTAYDAKİ BURSALILAR

Ankara’daki 4. Tarım Orman Şurası Hazırlık Çalıştayı’na Bursa’dan Bursa Tarım Orman İl Müdürü İbrahim Acar, Bursa Tarım Orman İl Müdürlüğü Kırsal Kalkınma ve Örgütlenme Şube Müdürlüğü’nden Ziraat Yüksek Mühendisi Songül Açıköse, BUÜ Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü’nden Prof. Dr. Sertaç Gönenç Dokuzlu ve BTSO Meclis Başkan Vekili, Kaledonya firmasının sahibi Dr. Murat Bayizit da katıldı.

Bu toplantıda BTSO Meclis Başkan Vekili, Kaledonya Firmasının sahibi ve Dondurulmuş Gıda Derneği Kurucusu Dr. Murat Bayizit 12 yıldır üzerinde çalıştığı üzümsü meyvalar diye adlandırılan ahududu, böğürtlen, yaban mersini üzerine 15 dakikalık bir sunum yaptı.

Dr. Murat Bayizit, sunumu ile ilgili şöyle bir değerlendirme yaptı:

“Tarımda katma değerli tarım ürünleri ve ahududu yetiştiriciliği konusuna ağırlık veren bir sunum yaptım. Buradaki amacım şurada istedim ki bu konu devletin arşivlerine girsin. Çünkü aynen sanayideki katma değerli ihraç ürünü ne ifade ediyorsa tarım alanında da katma değerli tarım ihraç ürünü onu ifade ediyor. Konuya böyle bakmak gerekiyor.”

SON SÖZ

4. Tarım ve Orman Şurası 28-30 Nisan 2025’de toplanacak ve çalıştaydaki çalışmalar raporlanıp, Cumhurbaşkanı Erdoğan’a sunulacak. O raporu daha sonra Mayıs ayında kamuoyuna açıklayacak. Bu rapor bir biçimde gelecek dönemin tarım politikalarının temelini oluşturacak.

Tarım kanayan yaramızdır. Varlık içinde yokluk çektiğimiz tek sektörümüzdür. Dış kaynağa ihtiyaç duymadan sürdürülebilir tek sektörümüzdür. Dileğim burada belirlenecek politikaların akıl üzerine oturtulmasıdır. Ve pratiğe aktarılmasıdır.

----- ------ ------ ------

Sofra Compass’ta buluşma

1938’de Sezai Türkeş ve Fevzi Akkaya tarafından Türkiye’nin köklü kuruluşlarından STFA kurulur. Bu kuruluş 1987 yılında STFA Hizmet'in parçası olarak SOFRA firmasını kurar. 1992 yılında şirket SOFRA Yemek Üretim ve Hizmet A.Ş. adını alır. Başından beri şirket yemek işinin dışında güvenlikten lojistiğe, oradan depolamaya kadar birçok alanda da hizmet verir.

1997 yılında Compass, Grup Sofra Yemek firmasına yüzde 50 ortak olur. 2011 yılında Compass Grup, Sofra’nın yüzde100’ünü satın alır.

Hasan Aslanoba 1930’da Bursa’ya geldiğinde Bursa’nın ilk büyük esnaf lokantası olan Lezzet Lokantası’nı kurar. Büyüdüklerinde oğulları 13 yaşında Ali Fuat Aslanoba, 10 yaşında Nihat Aslanoba önlüklerini giyerek babalarına yardım etmeye başlar. 1965 yılında babalarının vefatının ardından 2 kardeş ayrılır. Obasan ve Erikli doğar.

Yine 2011’de Bursa, İstanbul ve Kocaeli'deki tesisleri ile hazır yemek sektöründe Türkiye'nin önde gelen firmaları arasında yer alan Obasan, Compass Group tarafından satın alınır.

Sofra Compass Türkiye her gün 81 ilde, 30 bine yakın çalışanımızla, yaklaşık 4 bin farklı lokasyonda hizmet sunar. Bugün EUREST, OBASAN ve TURKAŞ markalarıyla iş merkezlerine, fabrikalara, eğitim kurumlarına ve sağlık kurumlarına toplu yemek hizmeti verir. EUREST SERVICES markasıyla entegre tesis yönetimi, temizlik, tesis işletim ve bakım onarımı, iç taşıma ve depolama, idari ve ofis destek, açık alan ve çevre bakım gibi destek hizmetleri, EUROSERVE GÜVENLİK markasıyla da özel güvenlik hizmetleri sunar.

Geçen hafta GastroDer Başkanı Ramanazan Başan’ın davetiyle GastroDer ailesi olarak SofraCompass’ın misafiri olduk.

Sofra yöneticileri Merkez Mutfak Direktörü Tahir Yağcı, Bölge Direktörü Aydın Yarıcı, Bölge Müdürü Mustafa Demircan, Kalite Bölge Müdürü Handan Aydın,

Bölge Aşçıbaşı Ali Özdal ile birlikte bir sabah kahvaltısında buluştuk. Onların yaptığı sunumlarla hem Sofra’yı yakından tanıdık hem de Bursa Gastronomisi üzerine sohbet ettik.

Teşekkürler Sofra Compass başarılar.

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
Yükleniyor..

YAZARIN DİĞER YAZILARI

    logo
    En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.