Bursa'da okul kantinlerine sıkı denetim

İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri ile ortaklaşa yapılan denetimlerde asgari teknik ve sağlık şartlarına uygun faaliyet gösterilmesi konusunda satışa sunulan hazır gıdaların son tüketim tarihleri, ambalajları, diğer gıdalarla birlikte muhafaza koşulları, gıda ürünlerinin hazırlanışı, satışı, kullanılan alet ekipmanın uygunluğu, personel ve işyeri temizliği hususunda uyarılarda ve bilgilendirmelerde bulunulurken, sonraki süreçte yapılacak denetimler esnasında aynı eksikliklerin tespiti durumunda cezai işlem uygulanacağı hatırlatması yapıldı.

Yarınların sahibi öğrencilerin eğitim kurumlarında sağlığını tehdit edebilecek faaliyetlere kesinlikle izin verilmeyeceğini vurgulayan Yıldırım Belediye Başkanı İsmail Hakkı Edebali, "Öğrencilerimizin sağlığını yakından ilgilendiren gıda güvenliği konusundan kesinlikle taviz verilemeyecek. İlgili birimlerimiz, çocuklarımızın beslenme ihtiyaçlarını karşılayan kantinlere yönelik denetimlerine sonraki süreçte de devam edecek.

Toplu halde gıda tüketimi olan okullarda yaşanacak ihmallerin evlatlarımızın sağlığıyla oynamasına izin vermeyeceğiz. Bu konuda kantin işletmecilerinin sorumluluklarını yerine getirilmeleri noktasında gerekli uyarıları yapıyoruz ve eksikliklerin giderilmesini yakından takip ediyoruz" dedi.