Sichuan'da 150 tondan fazla 'Çin votkası' döküldü
Çin'in güneybatısındaki Sichuan eyaletindeki bir şarap şirketinin deposuna yakın zamanda meydana gelen deprem nedeniyle 150 tondan fazla 'Çin votkasının' (baijiu) döküldüğünü bildirdi.
DÜNYA , 17 Eylül 2021 Cuma, 15:34
Sichuan'da 150 tondan fazla 'Çin votkası' döküldü

Çin'in haber portalı Wangyi'nin aktardığına göre, Sichuan eyaletinde meydana gelen deprem, Luzhou şehrindeki Chennianjiao şarap deposunda 170'den fazla seramik testiye zarar vererek geniş çaplı sızıntıya neden oldu.

Sichuan eyaletinde yerel saatle 04.33'te 6 büyüklüğünde bir deprem meydana geldi. Eyalet hükümeti, depremin evlerde hasara neden olduğunu, deprem sonucu en az 2 kişinin öldüğünü ve onlarca kişinin yaralandığını duyurdu.

Dünyanın en çok tüketilen içkisi

Baijiu tahıldan elde edilen bir Çin likörüdür. Fermente edilmiş sorgumdan damıtılmış berrak bir yapıya sahip olup yapımında diğer tür tahıllar da kullanılabilir.

Baijiu üretiminde kullanılan jiuqu başlangıç kültürü genellikle toz haline getirilmiş buğday tanelerinden veya buharda pişirilmiş pirinçten yapılıyor.

Öte yandan Baijiu, 2016 yılı itibarı ile 5 milyar litre ile dünyanın en çok tüketilen içkisi olarak biliniyor.

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR